Zásoby - druhy a ich funkcia v podniku
Zistite, akú úlohu zohrávajú zásoby v spoločnosti. Vedeli ste, že majú priamy vplyv na logistické a predajné procesy? Čo získa spoločnosť, ktorá udržiava svoje zásoby na konštantnej úrovni? Zistite odpovede na tieto a ďalšie otázky a začnite realizovať zmeny, ktoré vám prinesú mesačné, štvrťročné a ročné zisky.
Čo je dobré vedieť o skladových zásobách vo veľkoskladoch? Prečítajte si o ich typoch a funkciách v podniku.
Čo sú to skladové zásoby?
Pod definíciou pojmu skladové zásoby sa skrývajú hmotné statky, ktoré sú uskladnené v stavebných objektoch na uspokojenie potrieb trhu. Tieto potreby môžu byť veľmi rôznorodé, pretože existujú zásoby, ktoré umožňujú ďalšiu výrobu alebo jednoducho predaj jednotlivým zákazníkom. Zásoby sa definujú v hodnotových alebo množstevných mierach (v závislosti od druhu tovaru). V angličtine sa zásoby označujú výrazom stock on hand(zásoby na sklade). Na sklade môže byť materiálny tovar, hotové výrobky, polotovary alebo suroviny. V závislosti od toho, v ktorom sektore výrobkov sa skladujú, má zmysel používať rôzne typy zásobníkov. Skladovacie regály, štandardné euro prepravky na ovocie a zeleninu, štandardné euro prepravky na chlieb, štandardné euro prepravky na cukrovinky, štandardné euro prepravky na mäso a hydinu, štandardné euro prepravky na záhradnícke produkty a mnohé ďalšie výrobky určite splnia svoju úlohu.
Typy skladovacích zásob
Ako sme vysvetlili vyššie, skladové zásoby možno rozdeliť do rôznych skupín. Teraz je čas dozvedieť sa viac o špecifikách jednotlivých skupín výrobkov. Stojí za to vedieť, že okrem klasického rozdelenia skladových zásob do troch skupín existuje aj rozdelenie na základe kritérií stanovených v logistike. Prvé rozdelenie skladových zásob:
- Suroviny - nespracované výrobky, ktoré sa môžu akýmkoľvek spôsobom spracovať. Bez nich nie vo výrobných procesoch by mnohé tovary jednoducho nemohli vzniknúť. Suroviny sú preto kľúčovou zložkou výroby.
- Polotovary - ide o predspracovaný tovar, ktorý prechádza ďalšími procesmi, aby sa z neho vyrobil konečný výrobok.
- Hotové výrobky - vznikajú ako výsledok výroby ako konečný produkt. Spĺňajú všetky normy kvality a môžu ísť priamo k jednotlivým zákazníkom alebo do podnikov.
Druhé delenie zásob na skladové zásoby:
- Informačné zásoby - tento typ zásob sa väčšinou používa pri zákazkách s definovanou informačnou úrovňou alebo modelom min-max.
- Bezpečné zásoby - cieľom tohto typu zásob je vytvoriť v podniku bezpečnostnú rezervu, aby sa predišlo ťažkostiam súvisiacim napríklad s prerušením dodávateľského reťazca.
- Maximálna zásoba - tento model sa najčastejšie používa v spoločnostiach, ktoré sa rozhodli pravidelne overovať úroveň zásob.
- Minimálne zásoby - v tomto prípade sa doplnenie zásob uskutočňuje po dosiahnutí minimálnej hodnoty.
Funkcie skladových zásob
Zásoby v podnikoch fungujú ako rezerva na zabezpečenie toku tovaru k zákazníkom. Týmto spôsobom možno dosiahnuť účinnú ochranu pred destabilizáciou ponuky a dopytu. Okrem toho množstvo uskladneného tovaru v podnikoch v celej krajine ovplyvňuje cenovú stabilitu tovaru. Je to zrejmé v prípade veľkých spoločností aj individuálnych zákazníkov.
Zhrnutie: Optimalizácia stavu zásob je kľúčom k hospodárskemu úspechu
Nezabúdajte, že správne pripravené skladové zásoby sú účinnou ochranou vašej spoločnosti pred krízou. Ak máte k dispozícii správne polotovary alebo suroviny, ľahšie sa vám rozhoduje napríklad o investíciách do podniku. Ide tiež o kontrolu fixných nákladov, ktorá je rozhodujúca pri plánovaní ďalších aktivít. Z týchto dôvodov sa oplatí zabezpečiť si zásoby v určitom množstve jednoducho je, pretože sa to oplatí a chráni to pred prípadnými krízami alebo prudkými nárastmi cien surovín.
Autor príspevku: Ing:
