Nádoba na varenie klobás v pare

Nádoby na parenie klobás sú popri sériách E-Performance a EURO-NORM tretím typom boxov na mäso od spoločnosti bekuplast. Klobása sa parí priamo v nej a nemusí sa zavesiť na parný vozík a baliť späť do prepravného vozíka, čo šetrí čas a peniaze. Vďaka použitému materiálu nádoba odoláva extrémne vysokým teplotám, a to aj po mnohých procesoch naparovania. Hygienické prepravky na mäso sú ideálne pre bezpečnú prepravu a skladovanie rôznych druhov mäsových produktov. Hygienické prepravky na klobásy zabezpečujú, že klobásy zostanú čerstvé a hygienicky balené. Plastové přepravky na maso a potraviny sú vyrobené z vysokokvalitného plastu, ktorý je odolný a ľahko čistiteľný, čo zaručuje najvyššie hygienické štandardy. Tieto prepravky sú navrhnuté tak, aby vydržali náročné podmienky v potravinárskom priemysle a poskytujú efektívne riešenie pre logistiku a skladovanie mäsových produktov.

Hlavné výhody nádoby na parenie klobás:

• vysoká kvalita a presnosť z HDPP (polyetylén s vysokou hustotou) vystuženého sklenenými vláknami, schválený pre styk s potravinami
• stabilita a odolnosť voči praskaniu pri vysokých teplotách: v prípade pasterizácie maximálne do 85 °C počas 4 hodín a počas sterilizácie maximálne do 130 °C počas krátkeho času